MATCHA - JING SHAN - Čínský zelený čaj Matcha Opět skladem, nová šarže

Detailní popis produktu

Příprava Jing Shan Matcha – tradiční usucha

Co budete potřebovat:

• 1–2 g Jing Shan Matcha (cca 1–2 bambusové lžičky nebo půl až plná čajová lžička)
• 70–80 ml horké vody (ideálně 70–80 °C – nikdy ne vařící, aby zůstala jemná ovocná chuť)
• čajová miska (chawan)
• bambusová metlička (chasen)
• jemné sítko (pro prosévání)

Postup krok za krokem:

1. Zahřejte misku – nalijte do ní trochu horké vody, nechte chvíli stát a pak vodu vylijte. Zahřátá miska pomůže udržet správnou teplotu.
2. Prosijte matchu přímo do misky přes jemné sítko. Tím se zbavíte případných hrudek a získáte krásně hladkou texturu.
3. Zalijte prosátou matchu malým množstvím horké vody (cca 20–30 ml). Nejprve lehce rozmíchejte metličkou, aby se prášek rozpustil.
4. Přidejte zbytek vody (celkem 70–80 ml) a začněte energicky šlehat. Používejte rychlé pohyby ve tvaru „W“ nebo „M“ – držte metličku blízko dna a pak ji postupně zvedejte. Šlehejte 15–30 sekund, dokud nevznikne jemná, krémová pěna na povrchu.
5. Hotovo! Ihned podávejte a vychutnejte si jemnou ovocnou chuť Jing Shan Matcha-Ocha™ přímo ze šálku.

Tip pro každodenní pití:

Pokud chcete rychlejší variantu, můžete matchu nasypat do šejkru nebo lahvičky, přilít horkou vodu a pořádně protřepat – výsledek bude stejně lahodný a bez hrudek.Užij si každodenní šálek plný svěžesti!