Matcha Tofu zmrzlina (4 porce)

Budete potřebovat:Obrázek článku

1 polévková lžíce Matcha

200 g tofu

120 ml smetany ke šlehání

55 g cukru

3 polévková lžíce kondenzovaného mléka

Mátu na ozdobu

Postup:

Nejprve si připravíme zmrzlinový základ. Kondonzované mléko s cukrem a smetanou šleháme dokud hmota nezměkne, přidáme usušené tofu a mícháme do hladka. Matchu v misce s trouchou vody mícháme metličkou dokud nemáme hladkou pastu bez hrudek ( lze případně použít i vidličku), tuto matcha pastu vmícháme do našeho zmrzlinového základu. Dále nalijeme do formiček či malých miseka a vložíme do mrazáku na 3 hodiny, během této doby vytáhneme naše matcha zmrzliny dvakrát až třikrát promícháme.

No a teď už jen ozdobit mátou a servírovat, přejeme dobrou chuť!

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení